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“酵母多糖分离纯化与综合利用关键技术”通过验收

发布日期:2021-09-10 15:03   来源:未知   阅读:

  验收会由湖北省高新技术发展促进中心组织召开。来自湖北省科技厅高新中心、湖北大学、湖北工业大学、中南民族大学等单位的专家参加了验收会。

  专家组考察了生产现场,听取了项目负责人张彦博士关于项目执行情况的报告,审查了相关材料,并进行了质询和讨论。

  专家组认为:该项目建立了酵母多糖联合提取纯化技术和水溶性酵母β-葡聚糖加工技术。通过细胞水平和动物水平实验进行酵母多糖功效机理研究,明确了酵母β-葡聚糖免疫增强的机制和量效关系。项目的经济、社会、环保效益显著。获得相关保健食品批文4个,发表SCI论文4篇,申请发明专利4项。该项目经费使用规范、合理,项目配套经费足额到位。

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